Ghé Rơm Quán trải nghiệm món quê

Rơm Quán, cái tên dân dã được MC Hoàng Vĩnh lựa chọn nhằm mang hương vị quê nhà từ khắp mọi miền đất nước cho thực khách Sài Thành.

Rơm Quán mà hôm nay LifeStyle ghé thăm nằm nép mình bên con hẻm của con đường Phan Văn Hân, một con đường nhỏ nhưng đông đúc của quận Bình Thạnh, có chi nhánh thứ 2 nằm ở Thanh Đa.

Chủ nhân của Rơm Quán là chàng MC điển trai Nguyễn Hoàng Vĩnh, một trong 13 thí sinh xuất sắc nhất của giải Micro vàng 2018, một đối tác quen thuộc của LifeStyle.

Thực khách ghé quán nếu đi xe hơi có thể đậu xe trên đường Trần Văn Khê đoạn gần Chung Cư B2 Trường Sa (rất nhiều xe đậu) nhưng khuyến khích là đi xe máy vì đường Phan Văn Hân rất đông đúc.

Không gian bên trong Rơm Quán khá ấm cúng được sắp xếp gọn gàng với 5 bàn, khi cần có thể ghép lại dễ dàng để phục vụ cho thực khác đi theo nhóm, khách của quán chủ yếu là nhân viên văn phòng.

Không gian của Rơm Quán mang sự đơn giản của miền quê

Menu với rất nhiều lựa chọn món ăn mới lạ

Bên trong tạo nên sự dễ chịu với lối bày trí mang hơi hướng làng quê: chùm bắp, đèn mây treo hình nơm cá, lưới tre trên nền bộ khung bằng gỗ, vách tường vẽ người phụ nữ đang thu hoạch lúa.

Chàng trai trẻ tài hoa đến từ Lâm Đồng cho biết anh muốn mang hương vị quê nhà, những món ăn đặc trưng những nơi mình từng đặt chân qua đến với thực khách của Rơm Quán.

Chẳng hạn như món Gỏi măng cụt tôm thịt, món ăn chỉ có thể chế biến trong một khoảng thời gian cố định của năm bởi măng cụt chỉ chín rộ từ khoảng giữa tháng 4 đến tháng 6.

Hoàng Vĩnh hào hứng chia sẻ món ăn này đã được Rơm Quán phục vụ không ngơi nghỉ, có khi một tuần lên đến vài chục kg măng cụt mà nhu cầu thực khách vẫn không ngừng tăng lên.

Vĩnh cho biết, bếp chính là các anh chị cùng quê, những người thân quen trong gia đình, vừa giúp mang lại hương vị quen thuộc của miền quê, vừa tạo điều kiện hỗ trợ để họ đảm bảo nguồn thu nhập.

Đặc sản của Rơm Quán là các món gà, loại gà ta cho chất lượng đảm bảo khi thưởng thức, menu của quán cũng dao động từ 50.000 đến 350.000 tùy món, phù hợp với đối tượng người dùng văn phòng.

Hôm LifeStyle đến thì Rơm Quán phục vụ 3 món ăn bao gồm: Cá lóc nhồi thịt chiên giòn, Gà chưng mắm nhỉ và Lẩu gà lá é. Hai món đầu có cách chế biến khá độc đáo, mời các bạn xem qua trong video ở trên nhé.

Cá lóc nhồi thịt chiên giòn cuốn bánh tráng chấm mắm nêm, nước mắm lạ miệng

Gà chưng mắm nhỉ mang hương vị đậm đà

Đúng như những gì Hoàng Vĩnh chia sẻ, món Gà chưng mắm nhỉ thật sự rất thu hút, một món “Best seller” của quán ăn với nướt sốt gà đậm đà, sóng sánh, quyện với trứng non, thấm vào từng xớ thịt gà.

Vì được nêm nếm rất cẩn thận và vừa ăn, thực khách có thể thưởng thức gà (đã được chặt ra) mà không phải dùng thêm nước chấm, phần nước sốt chấm bánh mì thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Quán có phục vụ trà nóng, nước mát hoặc cũng có thể gọi thêm bia (nếu cần) để thư giãn, thoải mái với bạn bè sau những giờ phút làm việc căng thẳng, nhưng nếu đã uống rượu bia thì không nên lái xe nha!

LifeStyle trải nghiệm bữa trưa tại Rơm Quán

Không gian đơn giản mộc mạc

Rơm Quán

  • Chi nhánh 1: 119 Phan Văn Hân, P.17, Bình Thạnh, TP.HCM
  • Chi nhánh 2: 12AB Thanh Đa, P.27, Bình Thạnh, TP.HCM

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM?

Similar Articles

Bình luận

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Bài phổ biến

Audi Q5 2021 ra mắt tại Việt Nam – Diện mạo mới, trang bị công nghệ Mild Hybrid

Audi Q5 2021 ra mắt tại Việt Nam - Diện mạo mới, trang bị công nghệ Mild Hybrid

Bentley Bentayga 2021 “biến hình” sau khi qua tay hãng độ Mansory

Sau khi ra mắt liên tiếp hai phiên bản độ cho hai chiếc siêu xe đến từ thương hiêu Ý Ferrari, hãng độ Mansory...

Pagani Zonda Revolucion carbon màu xanh duy nhất trên thế giới

Pagani Zonda Revolucion được biết đến là phiên bản cao cấp nhất của dòng xe đua phát triển trên nền tảng của Zonda. Mẫu...