Hà Nội là điểm du lịch hấp dẫn với nhiều người bởi nơi đây là Thủ đô ngàn năm văn hiến, là trái tim của cả nước Việt Nam. Du lịch Hà Nội thì việc ăn uống, thưởng thức ẩm thực là điều không nên bỏ lỡ.
Hà Nội là điểm du lịch hấp dẫn với nhiều người bởi nơi đây là Thủ đô ngàn năm văn hiến, là trái tim của cả nước Việt Nam. Du lịch Hà Nội thì việc ăn uống, thưởng thức ẩm thực là điều không nên bỏ lỡ. Quán ăn Hà Nội nào ngon và hấp dẫn nhất mà bạn nên thưởng thức? Hãy cùng khám phá các quán ăn nên ghé khi đến Hà Nội trong bài viết này thôi.
Ẩm thực miền Bắc đậm nét trên đất Thủ đô
Nếu nói về tinh hoa ẩm thực thì không đâu bằng Hà Nội bởi đây là mảnh đất kinh kỳ có bề dày lịch sử hàng ngàn năm. Nơi đây còn lưu giữ đậm nét văn hoá truyền thống lẫn văn hoá ẩm thực sâu sắc. Ẩm thực Hà Nội nói riêng hay ẩm thực miền Bắc nói chung đều được lưu giữ tại nhiều quán ăn Hà Nội ngày nay.
Hà Nội có nhiều món đặc trưng với hương vị riêng đậm đà mà không nơi nào có được. Món ăn giữ được sự tinh túy nguyên bản của chính nguyên liệu thay vì sự màu mè của gia vị. Ăn đồ ăn Hà Nội đúng kiểu “ăn để ngẫm”, phải nhâm nhi và cảm nhận mới rõ nét được.
Cùng điểm danh một số quán ăn Hà Nội ngon và đặc sắc sau đây nhé.
Chả cá Lã Vọng
Chả cá Lã Vọng là quán ăn chuyên phục vụ loại chả cá gia truyền với công thức độc đáo từ cá Lăng. Quán ăn này có tuổi đời đến hơn 130 năm và lúc nào cũng nườm nượp khách. Những người sành ăn tại Hà Nội thường kéo tới đây để thưởng thức chả cá và nhiều món ăn hấp dẫn khác. Quán nằm tại Phố Chả cá, quận Hoàn Kiếm nhé.
Phở Thìn
Món ăn nổi tiếng miền Bắc và tại Hà Nội là phở, quán ăn Hà Nội phục vụ phở ngon nhất phải kể đến phở Thìn. Quán ra đời từ năm 1979 và Phở Thìn đã giúp thương hiệu phở miền Bắc vươn xa mọi nơi. Nước lèo vừa thơm ngọt lại béo trên cùng là bò xào tái mềm thơm rất đậm đà. Hít hà bát phở nóng dậy mùi thơm tiêu tỏi và rau thơm lúc bụng đói thật không ai chịu nổi.
Địa chỉ :13 Lò Đúc, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Bún ốc cô Huệ
Nhắc đến quán bún ngon nhất Hà Nội phải kể đến bún Ốc cô Huệ, đây là quán bún cổ truyền có từ lâu lắm rồi. Quán ăn Hà Nôi này đơn giản nhưng lúc nào cũng trong tình trạng chật chỗ vì ai sành ăn cũng biết địa chỉ. Bún, nước lèo và ốc ở đây phải nói là thuộc hàng cực phẩm. Bún ốc mang vị riêng vừa chua chua, cay cay, ngọt ngọt thêm chút mắm tôm nửa không chê vào đâu được.
Địa chỉ: 43 Nguyễn Siêu, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Bánh cuốn nóng
Bánh cuốn nóng cũng là món đặc sản Hà Nội, nếu bạn muốn thưởng thức trọn vị bánh cuốn thì ghé ngay bánh cuốn Bà Hoành. Bánh cuốn được tráng rất mỏng có nước chấm đậm đà và màu sắc hấp dẫn. Bạn có thể ăn kèm bánh cuốn với thịt nướng, chả quế, mắm tôm trong cùng một mâm. Đảm bảo cho dù đi nơi đâu hay quán ăn Hà Nội nào cũng không có được vị bánh cuốn thơm ngon này.
Địa chỉ: 66 Tô Hiến Thành, Bùi Thị Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Xôi chè bà Thìn
Nếu bạn yêu thích các món ăn vặt, đặc biệt là món chè thì đừng quên xôi chè Bà Thìn. Đây cũng là địa điểm cực kỳ quen thuộc với người dân Thủ Đô trong những ngày trời nóng nực. Quán phục vụ các món chè truyền thống và nổi tiếng nhất là xôi chè ai ăn một lần đều nhớ mãi.
Địa chỉ: 1 Bát Đàn, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Trên đây chỉ là một số quán ăn Hà Nội mà chúng tôi tổng hợp được. Còn rất nhiều quán ăn hấp dẫn khác đang chờ bạn khám phá khi du lịch Hà Nội.
